Un bucatar, fie ca este unul profesionist sau o gospodina, stie ca trebuie sa aiba la indemana toate ustensilele pentru a realiza cele mai bune delicii culinare. Experienta in bucatarie este un factor important al unei persoane pentru a putea prepara toate bucatele in timp util, dar si cu un gust desavarsit. Pe langa experienta, ca o bucatarie sa fie complet functionala va fi nevoie sa aveti seturi de vase, care sa va ajute in diversele mancaruri pe care doriti sa le pregatiti.

De la oale si cratite, pana la cutite si vesela, toate au rolul lor important de a va ajuta sa gatiti si sa prezentati felul de mancare persoanelor dragi.

Seturi de vase

Un set de vase de calitate si cu un design modern pot schimba complet si cel mai banal fel de mancare. Puteti opta pentru diverse forme sau culori pentru a respecta stilul dumneavoastra. Este bine sa aveti mai multe astfel de seturi de vase, unele pentru uzul zilnic, cat si unele mai deosebite pentru a intampina si impresiona prietenii sau invitatii dumneavoastra.

Platingul a devenit popular in ultimii ani datorita diverselor emisiuni de la televizor si ne-au ambitionat sa ne dezvoltam cat mai mult creativitatea si in farfurie. Aspectul preparatelor dumneavoastra nu va fi complet fara un set deosebit, pentru a da o nota extravaganta felurilor de mancare pe care le gatiti.

Cutite ascutite

Asa cum un director are nevoie de stiloul sau pentru a semna diverse acte si bucatarul are nevoie de cutit pentru a putea prepara mancarea. Este cel mai utilizat instrument dintr-o bucatarie, cu acesta putand toca legumele, cat si produsele din carne. Puteti da forma si aspect ingredientelor, pentru ca finalul sa fie cat mai elegant posibil.

Exista multe tipuri de cutite pe care trebuie sa le aveti in vedere pentru a reusi sa reproduceti anumite retete. In plus va pot ajuta la felierea painii, dezosarea carnii, taierea legumelor si chiar al diverselor prajituri.

Nu uitati ca un cutit neascutit este mult mai periculos decat in cazul unuia ascutit.

Oale si cratite

Intr-o bucatarie, pe langa electrocasnicele care ne ajuta de fiecare data sa terminam treaba mult mai repede, avem nevoie de oale si cratite. Acestea sunt necesare in vederea prepararii ciorbelor si a supelor, cat si a diferitelor mancaruri cu sos. Un set de oale va poate fi de ajutor in bucatarie cand doriti sa preparati diverse retete, ajutandu-va de fiecare data pentru prepararea produsului final.

Pe langa traditionalele oale din inox, orice gospodina sau bucatar trebuie sa aiba si un vas de gatit din fonta. Fie ca vorbim de o tigare sau o oala cu capac emailata, aceasta isi va avea rolul sau bine stabilit si va da un gust desavarsit preparatelor dumneavoastra.

Set tavi

Tavile, asemenea oalelor, au rolul lor bine definit in bucataria dumneavoastra. Puteti prepara cele mai delicioase si sanatoase mancaruri rapid, fara a pierde vremea langa aragaz. Retete sunt multe, dar de regula tot ce trebuie sa faceti este sa asezati legumele preferate, fripturile si sa le puneti la cuptor.

Si pentru desert va fi necesara o tava speciala cu pereti detasabili. Acestea sunt de doua feluri: rotunde sau dreptunghiulare. In functie de numarul de persoane din familia dumneavoastra sau de cat de des va calca pragul invitatii, puteti opta pentru o tava dreptunghiulara pentru o cantitate mai mare de prajitura, care sincer niciodata nu a ramas in plus.

Astfel, ca sa fiti cel mai bun bucatar veti avea nevoie de ajutor. Acest ajutor ca si bucatar sau gospodina va este oferit de echipamentul de care dispuneti. O calitate buna a acestora va duce de la sine si la un preparat deosebit. Familia sau clientii vor observa si cele mai fine detalii in prepararea mancarurilor, de aceea este recomandat sa folositi si cele mai bune instrumente.