Cea mai dulce experiență a toamnei: Chocolate Saga revine la București. Festivalul se deschide vineri, 24 octombrie, ora 12.00, la Biblioteca Națională a României din București.

Peste 50 de ciocolatieri și 90 de branduri autohtone, 3 branduri internationale și peste 60 de produse conexe și materii prime: așa arată prima ediție desfășurată în locația Biblioteca Națională a României.

Colțul de lectură și actori de film dintre vizitatori, zeci de ateliere, demonstrații din arta ciocolateriei și lecții de istorie – așa arată, în cuvinte, festivalul național al ciocolatei care începe vineri la București.

Timp de trei zile, pasionații de ciocolată, artă și gastronomie sunt invitați într-o călătorie multisenzorială, unde fiecare colț de festival spune o poveste despre rafinament, tradiție și inovație.

Descoperă istoria ciocolatei

Expoziția va prezenta călătoria ciocolatei de la civilizațiile aztecă și mayașă – unde era folosită în ritualuri și avea semnificații sacre – până la momentul în care a ajuns în Europa, devenind un produs de lux al curților regale.
Vizitatorii vor descoperi cum ciocolata a evoluat de la un produs rezervat elitei la un produs de masă, transformându-se în deliciul universal de astăzi.

Artă în ciocolată: sculpturi unicat și creații de poveste

Pentru prima dată, festivalul găzduiește o expoziție impresionantă de statui din ciocolată, întruchipând personalități și simboluri culturale.
Maestrul ciocolatier Marinel Bejan, Rodica Bunea și Vera Maxim, multiplu premiați internațional, vor fi prezenți la eveniment, aducând sculpturi unicat din ciocolată și susținând demonstrații live cu combinații de arome și tehnici spectaculoase.

Demonstrații live cu maeștrii ciocolatieri

În fiecare oră, cei mai renumiți maeștri ciocolatieri români vor susține show-uri live, dezvăluind secretele pralinelor perfecte și tehnicile din spatele celor mai fine deserturi.

Degustări profesionale și sortimente exclusive

Publicul va putea descoperi și degusta o selecție variată de ciocolate artizanale, cu origini din întreaga lume:
    • Ciocolată cu lapte cremoasă și fină
    • Ciocolată neagră intensă, cu note de fructe roșii sau cafea
    • Combinații inedite cu sare de mare, ardei iute, lavandă sau vin roșu
    • Sortimente bean-to-bar și praline umplute cu creme naturale
    • Praline cu șofran, fistic, tahini, trandafir sau tămâie
    • Ciocolată infuzată cu ceai de hrișcă sau cu fructe liofilizate.

Degustarea profesională de ciocolată bean-to-bar va fi ghidată de expertul internațional Martin Christy, într-un Atelier de degustare profesională, unde participanții vor învăța cum să recunoască gustul autentic, texturile și echilibrul perfect al unei ciocolate de top.

Ateliere creative pentru copii și adulți

Festivalul include și ateliere unde vizitatorii își pot crea propria tabletă de ciocolată personalizată sau pot picta cu ciocolată.
Cei mici se pot bucura de ateliere de creație cu nisip colorat, caricaturi și face painting – o experiență distractivă pentru întreaga familie la inceput de vacanță.

Premiera ediției: parfum de lux cu ciocolată

Ediția a VII-a aduce, pentru prima dată, parfumuri de nișă create de parfumieri români premiați la nivel internațional. Meus Art Parfumery aduce laolaltă creațiile “gourmet” ale celor mai talentați creatori de parfumuri din România. Notele de ciocolată se vor combina armonios cu alte arome inedite – piele, piper, cafea sau mosc – pentru a completa tabloul simțurilor la această ediție Chocolate Saga.

Colț cultural și experiență imersivă

Pentru momentele de relaxare, participanții pot vizita Colțul de Lectură, unde se pot bucura de o carte bună alături de o ciocolată fină.
La finalul vizitei, publicul este invitat să devină personaj principal într-un film 360° interactiv, o experiență vizuală care încheie ziua într-o notă magică.

Detalii eveniment Chocolate Saga – Ediția a VII-a

Sunteți așteptați în weekend-ul 24–26 octombrie 2025, la Biblioteca Națională a României, Bd. Unirii 22, București, pentru a vă relaxa și bucura de cea mai bună ciocolată.

Partener oficial: Omnia Gusti Chefs Supplier.
Parteneri: AQUA Carpatica, Domeniile Sâmburești, Chocoline Dulcinella România.
Parteneri media: Magic FM, Wall-Street.ro, Retail.ro, Tête-à-Tête, Be Igloo PR.

Bilete: https://www.entertix.ro/g/830/chocolate-saga-editia-a-vii-a.html

Copiii până în 10 ani și persoanele cu dizabilități au acces gratuit.

Mai mult decât un târg – o experiență completă!
Chocolate Saga 2025 promite să fie cel mai dulce eveniment al toamnei, un loc unde arta, inovația și pasiunea pentru ciocolată se întâlnesc într-un spectacol al simțurilor.

Prima ediție: 13 noiembrie 2025, Sala I.C. Brătianu (DALLES), București
Invitat: Profesor Dumitru Borțun, Facultatea de Comunicare și Relații Publice, SNSPA

Există oameni care schimbă lumea în tăcere, prin gesturi simple, prin curaj, prin bunătate. Lor le este dedicat un nou proiect de suflet semnat Carmen Târnoveanu – jurnalist, realizator TV și fondator al Echipei Binelui.

Sub titlul „Conferințele Binelui”, seria își propune să aducă în lumină oameni care inspiră prin fapte și valori autentice, dincolo de zgomotul lumii moderne.

Prima ediție va avea loc pe 13 noiembrie 2025, la Sala I.C. Brătianu (DALLES) – Str. Biserica Amzei nr. 5–7 (vis-a-vis de Biserica Amzei).
Intrarea este liberă.

Un dialog despre curaj, moralitate și comunicare autentică

Un proiect născut din nevoia de sens

Despre invitat – Profesor Dumitru Borțun

O seară dedicată inspirației și reflecției

Despre “Echipa Binelui”

Detalii eveniment: