Burger de urs, budincă de cozonac și…burtă de vită crocantă sunt doar câteva dintre opțiunile incredibile pe care le găsim, de azi, la restaurantul Sub Tâmpa din Brașov

După 7 ani de existență, unul dintre restaurantele reprezentative ale Brașovului se reinventează. Cu o schimbare aproape completă de meniu, cu o priveliște superbă și cu preparate pentru care merită să străbați munții, singurul restaurant neotradițional al grupului CarmOlimp, restaurantul relansează si reinventează preparate istorice, adăugându-le detalii moderne și gusturi unice – acesta este conceptul de “neotradițional”.

Burger de urs – preparat unic în Europa

Burgerul de urs poate deveni un preparat – destinație gastronomică, dat fiind faptul că nu se mai găsește în alte zone.

“Pentru că Sub Tâmpa beneficiază de alt sistem decât celelalte restaurante ale grupului, bucătarii noștri au primit ca temă să gândeasca pentru această locație preparate atât de gustoase și de speciale, încât să devină o destinație în sine, atât pentru Sub Tâmpa, cât și pentru România. Din informațiile noastre, preparatul este unic în Europa.” (Valentin Șoneriu, Director General CarmOlimp)

Doar 4 urși disponibili în 12 luni

“Este clar că burgerul de urs poate deveni destinație gastronomică, dar este important de precizat că perioada în care este disponibil în restaurant va fi limitată și nu va depinde exclusiv de noi. Cumpărăm, în regim special, doar carne provenită din trofee sau sacrificată din necesitate și niciodată nu vom face altfel, indiferent de cerințe. Anul trecut, de exemplu, au fost 5 urși disponibili și 4 am cumpărat noi. Chiar credem că poate deveni un brand de țară, dar nu vom face compromisuri la acest capitol.” (Valentin Șoneriu, Director General CarmOlimp)

Burtă de vită crocantă, sarmalele cu ghimbir și budincă de cozonac sunt alte preparate noi și atipice disponibile de azi la Sub Tâmpa.

Sub Tâmpa este restaurantul neotradițional al grupului CarmOlimp, situat chiar la poalele Tâmpei, în Brașov. Restaurantul beneficiază de priveliște superbă și preparate pentru care merită să străbați munții.

CarmOlimp este o companie cu capital 100% românesc, cu experiență de 30 de ani în industria de procesare și de peste 20 de ani în restaurante. Compania brașoveană deține, printre altele, 2 restaurante în Brașov, 19 branduri, cea mai mare fabrică integrată carne și mâncare gătită și este cel mai mare furnizor de mâncare pentru industria HoReCa din România.

Tutunul la galeată a devenit o opțiune preferată de tot mai mulți fumători datorită prețurilor accesibile și posibilității de personalizare pe care o oferă. Vândut în cantități mari, acest tip de tutun atrage în special persoanele care își rulează propriile țigări. Cu toate acestea, popularitatea sa ridică întrebări cu privire la calitate, sănătate și implicațiile economice și sociale.

Tutunul la galeată se referă la tutunul vândut în vrac, ambalat în recipiente de mari dimensiuni, precum găleți de plastic sau alte tipuri de ambalaje reutilizabile. Spre deosebire de țigările preambalate, acest produs permite utilizatorilor să își confecționeze țigările în funcție de preferințe. Fumătorii pot alege cantitatea de tutun folosită, tipul de foi și densitatea fiecărei țigări, având astfel un control mai mare asupra consumului.

Unul dintre principalele motive pentru care fumătorii optează pentru tutun la galeată este costul redus. Prețul pe gram de tutun este semnificativ mai mic decât cel al țigărilor gata ambalate. Aceasta este o soluție economică, mai ales pentru fumătorii care au un consum ridicat.

Pe lângă preț, flexibilitatea este un alt avantaj important. Utilizatorii pot ajusta caracteristicile țigărilor în funcție de preferințe personale, cum ar fi intensitatea fumului sau dimensiunea țigării. De asemenea, fumătorii care preferă să experimenteze cu diferite tipuri de foi sau combinații de tutun pot găsi în acest format o opțiune ideală.

Pentru fumătorii ocazionali, tutunul la galeată oferă posibilitatea de a păstra produsul pentru o perioadă mai lungă de timp, evitând astfel risipa. Spre deosebire de pachetele de țigări care pot deveni inutilizabile dacă nu sunt consumate rapid, tutunul vrac poate fi sigilat și utilizat treptat.

Deși este avantajos din punct de vedere financiar, tutunul la galeată vine cu propriile sale probleme. Una dintre cele mai mari preocupări este calitatea produsului. Spre deosebire de țigările preambalate, care trec prin procese riguroase de standardizare, tutunul în vrac poate varia foarte mult. Uneori, acesta poate conține resturi de frunze, tulpini sau alte impurități care afectează aroma și experiența utilizatorului.

În plus, utilizarea tutunului la galeată poate crește riscurile pentru sănătate. Fumătorii care aleg acest format nu beneficiază de filtrele standardizate care reduc cantitatea de substanțe toxice inhalate. Mai mult, prețul scăzut poate încuraja un consum mai mare, ceea ce amplifică riscurile pe termen lung.

Din perspectivă economică, tutunul la galeată are implicații mixte. Pe de o parte, oferă o soluție accesibilă pentru consumatori, însă pe de altă parte, afectează veniturile guvernamentale din accize. În multe cazuri, tutunul la galeată este comercializat informal, ceea ce înseamnă că taxele nu sunt plătite, reducând veniturile statului și complicând monitorizarea pieței.

Din punct de vedere social, tutunul la galeată este adesea asociat cu grupuri cu venituri mai mici. Pentru aceste persoane, accesibilitatea financiară este un factor decisiv, însă acest lucru le face mai vulnerabile la efectele negative ale fumatului. Inegalitățile în sănătate sunt accentuate de lipsa de resurse pentru a accesa alternative mai sănătoase sau sprijin pentru renunțarea la fumat.

Pentru a reduce riscurile asociate tutunului la galeată, sunt necesare măsuri eficiente de reglementare. Etichetarea clară a produselor și implementarea unor standarde de calitate sunt pași importanți pentru protejarea consumatorilor.

Educația publicului joacă, de asemenea, un rol esențial. Campaniile de informare privind riscurile fumatului, inclusiv cele legate de utilizarea tutunului la galeată, pot ajuta consumatorii să facă alegeri mai conștiente. În același timp, promovarea alternativelor mai puțin nocive, cum ar fi produsele din tutun încălzit sau vaping-ul, poate contribui la reducerea impactului negativ asupra sănătății publice.

O soluție pe termen lung pentru reducerea efectelor negative ale fumatului ar putea fi introducerea unor produse alternative care să fie mai puțin dăunătoare. De exemplu, vaping-ul și dispozitivele de încălzire a tutunului au devenit opțiuni populare pentru cei care caută o experiență similară fumatului, dar cu un impact mai mic asupra sănătății. Aceste produse sunt adesea promovate ca alternative mai sigure, deși este important de menționat că și ele prezintă riscuri.

Tutunul la galeată reprezintă o opțiune atractivă pentru fumători datorită costurilor reduse și flexibilității sale. Totuși, utilizarea acestui tip de produs ridică întrebări importante legate de calitate, sănătate și implicațiile economice. Alegerea tutunului la galeată necesită o înțelegere a riscurilor asociate și a beneficiilor.

Prin educație, reglementări stricte și promovarea alternativelor mai puțin nocive, consumatorii pot lua decizii mai responsabile, iar societatea poate gestiona mai bine impactul acestui fenomen.

Pentru cei care doresc să își construiască o carieră în domeniul resurselor umane, Centrul de Formare Profesională Eurodeal organizează Curs de Inspector Resurse Umane, autorizat de Ministerul Muncii și Ministerul Educației, o oportunitate excelentă de a obține o calificare recunoscută oficial.

Ce oferă acest curs?

Cursul este conceput pentru a-ți oferi cunoștințele și competențele necesare în administrarea eficientă a resurselor umane, conform legislației actuale. Principalele aspecte acoperite includ:

• Administrarea documentelor de personal, inclusiv redactarea contractelor și a fișelor de post;
• Recrutarea și selecția personalului, cu accent pe utilizarea celor mai bune practici;
• Respectarea legislației muncii – asimilarea celor mai importante reglementări și aplicarea lor corectă;
• Utilizarea REVISAL – învățarea operării în Registrul General de Evidență a Salariaților;
• Managementul relațiilor de muncă – rezolvarea conflictelor și crearea unui mediu de lucru pozitiv.

Cum se desfășoară cursul?

Cursul este oferit online, ceea ce permite o flexibilitate maximă pentru participanți, indiferent de locație. Accesul la materiale și la sesiunile de formare este facil, iar formatul este prietenos pentru cei care doresc să învețe în ritmul lor.

La finalul cursului, examenul se desfășoară fizic la sediul Eurodeal din București, oferindu-ți șansa de a demonstra cunoștințele dobândite sub supravegherea unor specialiști.

Formatorul: Panait-Mihai Cristian

Cursul este susținut de Panait-Mihai Cristian, un expert de renume în legislația muncii și resurse umane, cu peste 25 de ani de experiență în domeniu. În calitate de director al centrului de formare profesională și formator acreditat cu peste 20 de ani de activitate, acesta aduce în cadrul cursului o combinație valoroasă de teorie și practică.

De ce să alegi acest curs?

• Calificare recunoscută oficial – Diploma este autorizată de Ministerul Muncii și Ministerul Educației, garantându-ți o certificare valabilă.
• Accesibilitate online – Poți urma cursul de oriunde, beneficiind de flexibilitate.
• Formator cu experiență – Ai ocazia să înveți de la un specialist cu o vastă experiență în domeniul resurselor umane.
• Examen clar și transparent – Evaluarea finală este organizată profesionist, asigurând recunoașterea cunoștințelor tale.

Cum te poți înscrie?

Înscrierea este simplă. Vizitează pagina oficială a cursului de pe CursuriDeCalificare.ro și completează formularul. Echipa Eurodeal îți va oferi tot sprijinul necesar pentru a începe cursul în cel mai scurt timp.

Investește în viitorul tău profesional!

Acest curs este șansa ta de a deveni un specialist respectat în domeniul resurselor umane. Cu sprijinul Centrului de Formare Profesională Eurodeal și al formatorului Panait-Mihai Cristian, vei obține cunoștințele și abilitățile de care ai nevoie pentru a reuși. Nu mai sta pe gânduri – înscrie-te acum!

Sursa: Curs de inspector resurse umane Eurodeal

Articol publicat de Succes Grup